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ENOTURISMO: Conheça destinos incríveis para os amantes de vinho

  • Foto do escritor: Bighi Turismo
    Bighi Turismo
  • 12 de jul. de 2021
  • 2 min de leitura


Quando chega o inverno a gente pensa logo em ficar de frente para uma lareira, com um foundue, queijos e um bom vinho, não é mesmo? Aliás, em qualquer cenário que a gente se imagina, o que não falta é uma taça de vinho. Mas você já pensou em conhecer o processo de criação do vinho, as vinícolas, novos rótulos, etc? O Enoturismo é uma ótima oportunidade para descobrir como funciona desde o plantio até o engarrafamento da bebida, e de quebra, ainda degustar os principais vinhos do local.


No Brasil, este é um setor que cresce entre 10 e 15% por ano e existem diversas opções de roteiros. Os principais deles ficam no Rio Grande do Sul, maior produtor do país. Cerca de 90% do vinho brasileiro é produzido no estado. Na Serra Gaúcha, por exemplo, podemos encontrar o Vale dos Vinhedos, com mais de 80 km de vinhedos, localizados entre montanhas, vales, cânions e cascatas.



E para quem acha que o Nordeste é lugar somente de sol e praias, está muito enganado! A região é a principal produtora de uvas do país, famosas pelo sabor que é acentuado por causa da exposição ao sol, fazendo do local, um roteiro importante para o Enoturismo nacional. No Vale de São Francisco, existem sete vinícolas que vão do sertão de Pernambuco ao norte da Bahia.


Em São Paulo também há roteiros que unem a degustação da bebida à boa gastronomia. Conhecida como a “Terra do Vinho, a cidade de São Roque, localizada a 60km da capital do estado, abriga diversas vinícolas na “Estrada do Vinho”, rota que promove eventos em celebração à safra das uvas.


Este tipo de viagem pode ser feita durante o ano inteiro. Entre os meses de janeiro e março, é o período da colheita das uvas, onde os BIGHIviajantes poderão apreciar os cachos cheios. Já de junho a agosto, o frio do inverno traz à tona um clima romântico. Quem não abre mão de viajar com os filhos, também há atrações para crianças e em muitas vinícolas, são servidos sucos de uva para as crianças degustarem.


O maior destaque do Enoturismo é a experiência da viagem. Muito além de voltar com a mala cheia de compras, o turista retorna para casa com uma bagagem repleta de novas vivências, fotos incríveis e histórias para compartilhar.





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